Durante estas jornadas, nuestros participantes aprendieron los secretos atrás del conocimiento de los lácteos, dónde aprendieron:
– Yogurt Natural
– Base de Yogurt
– Leche Condensada
– Mantequilla Natural
– Licor Cremoso
– Yogurt Griego
– Manjar de coco
– Manjar de maracuyá
– Arequipe
– Mantequilla con orégano.
– Aguado de leche etc
Con lo aprendido esperamos a futuro ver nuevas emprendedoras/es y con la satisfacción de crear y consumir alimentos sanos y naturales hechos con sus propias manos.
Agradecemos a la Prefectura de Loja por el apoyo importante con este taller para emprendedores de nuestra ruralidad y a la vez la Srta Vice-Prefecta Abg. Maria Jose Sotomayor Godoy , por el apoyo y coordinación recibido
